Her gün yemek yapmak ve mutfağı temiz bırakmak zorunluluğu adeta bir kâbustur Peki, Çalışan Hanımların Mutfağı nasıl olmalıdır?
Çalışan hanımların büyük çoğunluğunun en büyük istekleri, evlerinde ve özellikle mutfaklarında daha çok vakit geçirmek istemeleridir. Ancak yoğun iş temposu, uzun çalışma saatleri, mesailer, eve iş getirmek zorunda kalınması ve zaman zaman çıkılması gereken iş seyahatleri düşünüldüğünde bunun mümkün olamadığı ortadadır. Hem iş hayatında hem de evde mücadele vermek zorunda kalan kadın için, her gün yemek yapmak ve mutfağı temiz bırakmak zorunluluğu adeta bir kâbustur Peki, Çalışan Hanımların Mutfağı nasıl olmalıdır?
Çalışan Hanımlar İş Ve Ev Hayatını Nasıl Yönetebilirler?
En sık sorulan sorulardan bir tanesi de Çalışan Hanımlar İş Ve Ev Hayatını Nasıl Yönetebilirler? Kısa zamanda yemek yapabilmek, bulaşık yıkamak ve ortalığı temiz bırakmak için, zamanlama da ve mutfak da doğru bir planlama yapılması ile bu arenada daha az yorulmak ve zamandan tasarruf etmek mümkün olabilir. Böylelikle iş hayatı ile ev işleri çakışmayacağından, her ili platformda da ortaya verimli ve kaliteli bir hizmet çıkmış olacaktır. Çalışan hanımların mutfağı ne şekilde bir planlamaya sahip olmalıdır? Zamandan tasarruf sağlamak için ne şekil bir mutfak da çalışıyor olmak işimizi kolaylaştırır? İşte bu soruların cevabı için öncelikle, rahat çalışılabilinecek mutfak dekorasyonu nasıl olmalıdır? Sorusunun cevabı bilinmelidir.
Rahat Çalışılabilinecek Mutfak Dekorasyonu
Rahat Çalışılabilinecek Mutfak Dekorasyonu için bu önerileri dikkate almanız gerekiyor.
- Mutfak da iyi bir havalandırma sistemi olmalıdır.(Evi havalandırmak için bazen zaman kalmayabilir. Evin yemek kokmaması için havalandırma sisteminin sağlam olması önemlidir.)
- Mutfak da manuel çalışılmamalı, elektrikli mutfak gereçlerinden faydalanılmalıdır. Ayrıca bu aletler her daim kullanılacak şekilde hazır ve el altında olmalıdır. Ancak küçük bir mutfak ise bu planlamaya daha özen gösterilmeli ve hareket kabiliyetini engelleyecek şekilde ortada durmamalı, yine kolay ulaşılacak bir noktada depolanmalıdır. Belki kullanılmayan bir köşe, dolap haline getirilerek hem alandan verim sağlanmasına hem de bu tarz gereçlerin depolanması için bir alan oluşturulması sağlanabilir.
- Mutfak da çalışma tahtası ve bıçak vazgeçilmez ikilidir. Çalışma tahtası hemen tezgâhın üstünde temiz bir şekilde hazır bulundurulmalı, bıçaklar ise bileylenmiş bir şekilde korunaklı bir kutuda tutuluyor olmalıdır.
- Ocak-buzdolabı ve mutfak tezgâhı(evyeli) birbirinden çok uzak tutulmamalı, mümkünse kolay çalışabilmek için bu üçlü dekorasyonda yan yana dizilmelidir.
- Mutfak tezgâhları ve dolaplar kolay temizlenebilir dokuya sahip olmalıdır.
- Evyenin musluğu aşağıdan olmamalı, yukarda duran bir model seçilmeli ve çevirmeli olanlardan tercih edilmemelidir. Böylelikle Mutfak lavabosunda yıkama işlemlerinde musluğun mesafeyi daraltması engellenmiş olur ve pratik bir dokunma hareketi ile açılan-kapanan musluklar, çevirme işleminin işkencesini ortadan kaldırır.
- Bulaşık makinesi kesinlikle mutfak lavabosunun çok yakınında olmalıdır.
- Isıtma işlemleri için mikrodalga fırın ve kettle mutlaka kullanılmalı ve tezgâhın bir köşesinde hazır bekletilmelidir.
- Tepe ışıklandırmasından ziyade tezgâh üstü spot ışık kullanmak daha verimlidir.
- Mutfak tezgâhının hemen üstünde, minik bir kol hareketiyle uzanıp ulaşılacak şekilde sıralanmış, tuz, şeker ve baharatlıklar sıralı durmalıdır.
- Mutfak tezgâhının alt ve üst dolaplarında tencereler ve mutfak malzemeleri depolanmalıdır. Ancak boyumuza uygun olup, çok yüksek tutulmamalı ve erişimde rahat açılıp kapanan kapaklar tercih edilmelidir.
- Her çalışan kadının mutfağında mutlaka bir kiler dolabı bulunmalı, gerek kuru gıda gerekse de ortada kalan fazlalıkların depolanacağı bir alan olarak bu dolap mutlaka etkin bir şekilde kullanılmalıdır.
